Effizienz von Fleckviehkühen – worauf kommt es jetzt bei den Zuchtzielen an?

Durch züchterische Maßnahmen und Verbesserungen in der Fütterung, Haltung und im Tiergesundheitsmanagement ist die Milchmengenleistung pro Kuh und Jahr in den letzten vier Jahrzehnten auch in der Fleckvieh(FL)-Population im klassischen Zweinutzungstyp (Milch-Fleisch) deutlich gestiegen. Doch wie müssen Zuchtziele jetzt ausgerichtet werden, um die Effizienz der Population weiter zu verbessern? Prof. Dr. Wilfried Brade (Hannover) gibt in einem aktuellen proteinmarkt-Fachbeitrag dazu aktuelle Empfehlungen.